• ¿Cómo selecciona del Campo al Cole a los productores que suministran los alimentos?

    Nosotros apostamos por productores y productoras comprometidos con la agroecología, que realizan su trabajo convencidos de que es fundamental para un cambio en el sistema alimentario, en el cual es importante cómo se producen los alimentos y de dónde vienen.

    Debido a las especiales características de la restauración colectiva y de que nuestro público son niños y niñas, trabajamos exclusivamente con productos ecológicos certificados. Esto no implica que no creamos en sistemas alternativos de certificación (como los SPG), pero como organización no tenemos otra forma de garantizar a nuestros usuarios de que los productos que suministramos han sido producidos como decimos que lo han sido.

    Por otro lado, intentamos buscar productores y productoras que estén lo más cerca posible de Madrid, para evitar que los alimentos recorran muchos kilómetros. Pero en las cercanías a la capital no siempre existen explotaciones que nos garanticen la variedad y volumen de productos que necesitamos para suministrar a colegios. 

  • ¿Cómo se establece el precio de los productos?

    Nosotros solicitamos a los productores y productoras que nos faciliten el precio de sus productos, dentro de los margenes que les permiten la rentabilidad de la actividad agroecológica.

    A estos precios les sumamos un 20 %, que es la estimación de lo que nos cuesta a nosotros la intermediación (transporte y gestión de los pedidos). A los productos no perecederos (arroz, pasta y legumbres) se le añade un 5% adicional por el coste de almacenaje.

    En el caso de los lácteos un 15%, y en la carne un 10%, ya que el reparto de estos productos lo realizan los propios productores.

    Por último le sumamos el IVA, que dependiendo del producto es un 4% o un 10%.

  • ¿Por qué el precio final no coincide con el precio de la web?

    Algunos productos se piden por unidades, pero el cálculo del coste se establece en kilogramos. Nosotros fijamos el precio del producto en base a una estimación de un peso medio y una vez recibimos el producto, lo pesamos y establecemos un precio final. De ahí que haya variaciones en algunos productos.

    También es posible que hayamos solicitado que del Campo al Cole nos garantice el suministro y puede ser que algún alimento no haya sido facilitado por el productor habitual. En este caso, al haber sustituido al proveedor, el precio de origen puede haber variado.

  • ¿Cuándo tengo que realizar la transferencia de pago?

    Una vez has recibido el pedido, tienes toda esa semana para realizar la transferencia a la cuenta bancaria de nuestra asociación. Te agradecemos que antes de realizar otro pedido, hayas pagado el anterior.

  • ¿Cuándo tengo que hacer el pedido?

    Nosotros actualizamos los productos en la tienda online los lunes por la noche. Tenéis hasta el jueves por la noche para realizar vuestros pedidos. Si os registráis como usuarios, recibiréis una notificación todas las semanas para recordaroslo.

  • ¿Cuándo son los repartos?

    Nosotros recibimos los productos frescos el martes a primera hora de la mañana. En cuanto organizamos el pedido, procedemos a repartiroslos en el mismo día.

    La carne la reparte el productor también los martes, los lácteos los reparte el productor martes, miércoles o jueves, según la ubicación del centro.

  • ¿Existe un pedido mínimo?

    El pedido mínimo es de 150€ porque los gastos de transporte hacen que por debajo de una cantidad no nos resulte viable servir los productos. No obstante, si no se alcanza el pedido mínimo, se podrá realizar el pedido con un coste extra de 10€ de gastos de envío.

    En el caso de los lácteos el pedido mínimo es de 50€ y en la carne (ternera y pollo se reparten conjuntamente) de 110€, ya que estos productos los reparten los productores directamente en transporte refrigerado y nos exigen dicho pedido mínimo.

    Para los repartos entre la M30 y la M50 se añadirá un coste extra de 10€ por transporte. Más allá de la M50 consultad con nosotros. Siempre podremos estudiar cada caso, para que ningún niño ni niña se quede sin alimentos saludables.