FICHAS DIDÁCTICAS 

JUNIO 2019

En estas Fichas Didácticas, realizadas junto a Carro de Combate y SEO/BirdLife, analizamos la producción y consumo de las legumbres y el pescado. También repasamos la normativa sobre certificación ecológica y los sistemas alternativos de certificación. Vemos cuáles son los patrones de consumo de estos productos en el ámbito escolar y proponemos pautas de mejora.

CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA DE ALIMENTOS
LAS LEGUMBRES EN LOS CENTROS ESCOLARES: UNA ALTERNATIVA A LA PROTEINA ANIMAL
LOS PESCADOS EN LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR

CARTELES Y PLANTILLAS AUTOIMPRIMIBLES  

MAYO 2019

En estos carteles, realizados junto a Carro de Combate, SEO/BirdLife y CEAPA, exponemos gráficamente cuáles son las principales recomendaciones que debe guiar el proceso de transformación de los comedores escolares, con el fin de convertirlos en espacios educativos y de consumo responsable.

Os animamos a que los imprimáis, que os sirvan para decorar los centros escolares y para utilizar las versiones en B/N como ejercicio de colorear para los niños y niñas. Es una excusa ideal para iniciar un debate sobre el comedor escolar saludable y sostenible que queréis.